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2018-10-28

特产产地:湖北房县品牌:庐陵王规格:实重详情展示庐陵王黄酒黄酒的营养价值:黄酒是我国最古老的酒种▓▓▓,迄今有六千多年的历史。

它是以糯米▓▓、粳米或粟米等为原料▓▓▓,以特制曲和酒母为糖化发酵而酿成的发酵原酒▓▓▓▓。 黄酒具有酒度低▓▓、口味独特、营养丰富的特点▓,是一种兼饮料▓、食疗▓▓、药疗及佐料等多种功能为一体的特殊种酒▓。

黄酒酒味醇和,营养丰富,含有大量的蛋白质▓、氨基酸▓▓、碳水化合物及维生素,还含有多种机酸▓▓、酯类物质及矿质元素▓▓,完全具备了“含多种氨基酸,发热量高▓,易被人体消化吸收”这三项认定营养食品的必要条件,被形象地誉为“液体蛋糕”。 黄酒的药用价值:黄酒素有“西药之长”之美称,是医药上很重要的辅料或“药引子”。 我国古代著名医典《黄帝内经·素问》中说,以粟为原料的黄酒“得天地之和▓▓,高下之宜▓,故能至完▓,伐取得时▓▓,故能至坚也”。 因此用这种酒在“邪气来时,服之万全”▓。 李时珍在《本草纲目》中说▓,黄酒有“行药势▓▓,杀百邪毒气,通血脉▓、厚肠胃……养脾气”等作用▓,饮黄酒不仅可以增加食欲,使人心情愉悦,身体舒畅▓,而且可起到保健作用,适量常饮有助于血液循环▓▓,促进新陈代谢▓▓,并有补血养颜▓、舒筋活血、健身强体▓、延年益寿之功效▓。

【原产地】湖北房县【原料配料】糯米▓▓、酒曲、粳米▓、泉水特别说明暂无特别说明▓▓▓。